17歳の6次産業化プロジェクトのキックオフミーティング

5月13日(月)秋田市役所正庁において、17歳の6次産業化プロジェクトのキックオフミーティングが行われ、本校からは11人の2年生が参加しました。 17歳の6次産業化プロジェクト(秋田市主催)は、第1次産業と第2次産業、第3次産業を一つの産業として捉え、農産物に多くの付加価値を付けている取り組みです。 穂積志秋田市長から「昨年度は五つが商品化し、そのうち三つについては今年度も食材がそろう時期に販売も予定されている。今年度も昨年度以上の成果が上がるよう高校生の力を大いに発揮してほしい」と励ましの言葉をいただきました。 このプロジェクトは今後、金足農業高校と秋田工業の生徒たち総勢31名と一緒に秋田市産の食材を利用した商品開発を通して秋田を盛り上げていくことになります。

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